Você sabia que as frutas também contém proteínas?

A proteína é um nutriente que integra o grupo dos alimentos construtores, responsáveis pelo crescimento e restauração dos tecidos do corpo (músculos, pele, unhas, cabelo, ossos, dentes e órgãos). Eles são fonte de aminoácidos que ajudam no crescimento e reparação das células.

As frutas são principalmente ricas em água, fibras e açúcares, mas algumas delas podem de fato ter um teor perceptível deste nutriente, como abacate, romã, jaca, maracujá, goiaba, banana, tâmara, ameixas e damascos secos e uvas passas. No entanto, não existem frutas que possam ser reconhecidas como uma fonte interessante de proteína. É importante lembrar que, isoladamente, nenhuma delas vai fornecer a quantidade de proteína necessária para suas funções vitais. Por isso, que o recomendado é apostar em uma alimentação diversificada.

Exemplos de algumas frutas que são fonte protéica

. Ameixa seca: A ameixa seca possui 2,2 gramas de proteínas a cada porção de 100 gramas. Essa fruta se destaca por conter um grande teor de fibras, ajudando na regulação dos níveis de glicose no sangue e contribuir com o equilíbrio do intestino.

. Damascos secos: podem conter até 3,67 gramas de proteínas por porção de 100 gramas. Esta é a fruta com a maior quantidade de proteínas.

. Uva passas: Em 100 gramas de uva passas você pode obter cerca de 3 gramas de proteínas. É uma boa fonte de cálcio, contribuindo para a saúde dos ossos.

. Goiaba: Uma porção de 100 gramas de goiaba contém 2,55 gramas de proteínas. Essa fruta além de fornecer uma boa quantidade desse macronutriente.

. Tâmara: a cada 100 gramas de tâmara, são encontradas 2,4 gramas de proteínas. Esta fruta pode fornecer cerca de 5% da quantidade diária de proteínas que você precisar.

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. Abacate: O abacate contém 2 gramas de proteínas por porção de 100 gramas. Essa fruta é considerada um superalimento se destacando pelo seu alto teor de gorduras saudáveis (monoinsaturadas).

. Laranja: As laranjas contém 1,9 gramas de proteína a cada porção de 100 gramas. Os benefícios da fruta não se limitam ao aspecto proteico, pois a laranja é cheia de vitaminas, principalmente a vitamina C.

. Jaca: Uma jaca contém 1,7 gramas de proteína a cada porção de 100 gramas. Além disso, são ricas em vitamina C, fibras e minerais.

. Jabuticaba: A cada porção de 100 gramas de jabuticaba são encontrados 1,4 gramas de proteínas. Essa fruta contém ainda um alto teor de fibras. É importante considerar a ação das fibras juntamente com as proteínas.
 

. Framboesas: Uma porção de 100 gramas de framboesas pode conter 1,2 gramas de proteínas. Não é uma quantidade expressiva, mas sua contribuição é positiva.