Propriedades da Alface em nossa alimentação.

A nossa queridinha ALFACE nos ajuda a:

Sacia a fome

Diminui a pressão arterial

Melhora o funcionamento do intestino

Mantém o Corpo Hidratado

Melhora o Sistema Imunológico

Tem efeito Calmante

Controla o Colesterol

As substâncias são carotenoides que atuam na redução de doenças oftalmológicas como a catarata e a degeneração ocular.

Contém fibras, carotenos, luteína, zeaxantina, vitaminas A e C na sua composição.

A vitamina C e o betacaroteno são antioxidantes que evitam a oxidação da substância. Quando esse colesterol é oxidado, ele se acumula nas paredes das artérias formando placas que bloqueiam o fluxo sanguíneo, podendo causar um infarto ou derrames. Além disso, as fibras fazem uma ligação com os sais biliares e remove-as do corpo. Isso obriga o organismo a produzir mais bile e consequentemente elimina mais colesterol do corpo.

A alface possui vitaminas A, C, K, fibras, antioxidantes, magnésio e potássio que são essenciais para o bom funcionamento do sistema imunológico.